এস.এস.সি || রসায়ন || অধ্যায় - ১২ আমাদের জীবনে রসায়ন
২. বায়োডিগ্রেডেবল যৌগসমূহ – কর্তৃক বিয়োজিত হয়?
৩. গ্রিক ও রোমানরা কত বছর পূর্বে সাবান ব্যবহার করত?
৪. ফল পাকানোর গুদাম ঘরে কী পরিমাণ ইথিলিন গ্যাস থাকা প্রয়োজন?
৫. RX(1)+KOH(aIc)→A+KX+H2O; A থেকে সরাসরি উৎপাদন সম্ভব –
i. অ্যালকিন
ii. অ্যালকোহল
iii. ফ্যাটি এসিড
নিচের কোনটি সঠিক?
৬. কোনটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড?
৭. ব্লিচিং পাউডার –
i. আমাদের দেশের সবচেয়ে পরিচিত ব্লিচ
ii. এটি কাপড়ের দাগ উঠানোর জন্য ব্যবহার করা হয়
iii. এর সংকেত Ca(OH)2
নিচের কোনটি সঠিক?
৮. ডিটারজেন্ট অণুর গঠন সাবানের অণুর –
৯. ফুড প্রিজারভেটিভস্ সোডিয়াম বেনজোয়েট এর গ্রহণযোগ্য মাত্রা কত?
১০. রং বা পেইন্ট শিল্পে ফিলার হিসেবে ব্যবহার করা হয় নিচের কোনটি?
১১. কোনটি অলিভ তেলের উপাদান?
১২. ভালো ফলন হয় না কোন মাটিতে?
১৩. নিচের কোনগুলো প্রিজারভেটিভস –
i. সোডিয়াম বেনজোয়েট
ii. ফরমালিন
iii. বেনজয়িক এসিড
নিচের কোনটি সঠিক?
১৪. বাতাসে নাইট্রোজেনের পরিমাণ কত?
১৫. চুনাপাথর, অ্যামোনিয়া গ্যাস ও খাবার লবণ ব্যবহার করে কী প্রস্তুত করা হয়?
১৬. কোনটি ডিটারজেন্টের বৈশিষ্ট্য?
১৭. নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর –
i. লবণ ছাড়া খাদ্যসামগ্রী কল্পনা করা যায় না
ii. মাছ-মাংস ও সুস্বাদু করার জন্য সিরকা ব্যবহার করা হয়
iii. কেক বা পিঠা ফোলানোর জন্য বেকিং পাউডার ব্যবহার হয়v নিচের কোনটি সঠিক?
১৮. সাবান উৎপাদনের সময় উপজাত হিসেবে কী পাওয়া যায়?
১৯. পাকস্থলিতে কোন এসিড উৎপন্ন হয়?
২০. সোডিয়াম লরাইল সালফোনেটরের অপর নাম কী?
২১. HCl ও NaHCO3 এর বিক্রিয়ায় –
i. খাদ্য লবণ
ii. সার্বজনীন দ্রাবক
iii. 44g গ্যাসীয় উৎপাদ
নিচের কোনটি সঠিক?
২২. পরীক্ষাগারে NH3 প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় –
i. নিশাদল
ii. কুইক লাইম
iii. Ca(OH)2
নিচের কোনটি সঠিক?
২৩. NH3 গ্যাসের শিল্পোৎপাদনে প্রয়োজন হয় –
i. সর্বাধিক হালকা গ্যাস
ii. বায়ুমন্ডলের প্রধান গ্যাসীয় উপাদান
iii. প্রাকৃতিক গ্যাস
নিচের কোনটি সঠিক?
২৪. নিচের কোনটি স্টিয়ারিক অ্যাসিডের সংকেত?
২৫. ভিনেগার এর অপর নাম কী?
২৬. নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভস?
২৭. কাফকোর বার্ষিক উৎপাদন কত?
২৮. প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পর কিসের অভাবের ফলে পেট্রোলিয়াম উপজাত থেকে ডিটারজেন্ট থেকে ডিটারজেন্ট উদ্ভাবন করা হয়?
২৯. কোন অণুঘটকের দ্বারা তেলকে চর্বিতে পরিণত করা যায়?
৩০. IUPAC কোন সালকে রসায়নের বছর হিসেবে পালন করে?
৩১. CH3CH2OH এবং CH3COOH যৌগগুলো –
i. সমগোত্রীয়
ii. পরস্পরের সাথে ক্রিয়ায় এস্টার তৈরি করে
iii. জারণ ক্রিয়ার মাধ্যমে পারস্পরিক রূপান্তর করতে পারে
নিচের কোনটি সঠিক?
৩২. কোমল পানীয়তে যে উপাদানটি থাকে তা –
i. শক্তিশালী অম্ল গঠন করে
ii. উচ্চ তাপধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন
iii. সাপ তাড়াতে ব্যবহৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
৩৩. ঈস্ট দ্বারা রুটি ফোলানোর সময় ওভেনে বেকিং করা হয় কেন?
৩৪. বাংলাদেশের ট্যানারির বর্জ্যে –
i. মানুষের স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি হয়
ii. বিভিন্ন ক্ষতিকর হালকা ধাতুর আয়ন থাকে
iii. বিদ্যমান ধাতু অপসারণ না করলে খাদ্য শৃঙ্খলে সহজে প্রবেশ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
৩৫. বেকিং পাউডারের মূল উপাদান কোনটি?
৩৬. ঈষ্ট মিশ্রিত পাউরুটিকে ফোলাতে সাহায্য করে কোনটি?
৩৭. ফরমালডিহাইডের 40% জলীয় দ্রবণ –
i. ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করে
ii. ক্যান্সার রোগ সৃষ্টি করতে পারে
iii. প্রোটিনকে ভেঙে ফেলে
নিচের কোনটি সঠিক?
৩৮. গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
৩৯. নন বায়োডিগ্রেডেবল পদার্থের ধর্ম কী?
৪০. HClO যৌগে Cl এর জারণ সংখ্যা কত?
৪১. কোন গ্যাসের কারণে গাছের ফল পাকে?
৪২. X+H+→Ca2++CO2+H2O; বিক্রিয়াটির X পদার্থটি –
i. খাবার সোডা উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়
ii. সিমেন্ট শিল্পের প্রধান কাঁচামাল
iii. মাটির pH বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
৪৩. বেনজয়িক এসিড পাওয়া যায় –
i. আলুবোখারা
ii. দারুচিনি
iii. পাকা জলপাই
নিচের কোনটি সঠিক?
৪৪. ব্লিচিং পাউডার বায়ুমন্ডলের কার্বন ডাইঅক্সাইড এবং পানির সাথে বিক্রিয়ায় কি উৎপন্ন করে?
৪৫. ABS তৈরিতে কোন বিক্রিয়াটি ব্যবহৃত হয়?
৪৬. কত বছর পূর্বে সর্ব প্রথম রসায়ন ব্যবহার শুরু হয়েছিল?
৪৭. দুগ্ধবতী গাভীর ক্যালসিয়াম ঘাটতি পূরণের জন্য খাদ্যের সাথে কী খাওয়ানো হয়?
৪৮. কোন বিক্রিয়ায় এস্টার উৎপন্ন হয় না?
৪৯. সোডিয়াম ক্লোরাইডের প্রধান উৎস কী?
৫০. ভিনেগার –
i. ইথানয়িক এসিডের জলীয় দ্রবণ
ii. এতে ইথানয়িক এসিডের পরিমাণ 6-10%
iii. এর pH > 7
নিচের কোনটি সঠিক?
৫১. প্রোটিনের যথার্থ কার্যক্রম সম্পাদনে বিঘ্ন সৃষ্টি করে কোনটি?
৫২. বেকারির পাউরুটি ফোলানোর জন্য কিসের ঈস্ট মেশানো হয়?
৫৩. তেল ও চর্বিকে আর্দ্রবিশ্লেষণ ও হাইড্রোজিনেশন করলে কি উৎপন্ন হয়?
৫৪. পাউরুটি তৈরিতে ময়দা ফোলার কারণ কোনটি?
৫৫. হেবার প্রণালীতে সর্বোচ্চ অ্যামোনিয়া উৎপাদনে –
i. হাইড্রোজেন ও নাইট্রোজেনের অনুপাত 1:3
ii. 200-250 atm চাপের প্রয়োজন
iii. 450C – 5500C তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা প্রয়োজন
নিচের কোনটি সঠিক?
৫৬. আমাদের দেশে কোথায় চুনাপাথর পাওয়া যায়?
৫৭. তড়িৎ বিশ্লেষ্য কোষে ক্যাথোডে তড়িৎদ্বার হিসেবে
i. Hg ব্যবহৃত হলে অ্যানোডে Cl2 উৎপন্ন হয়
ii. Pt ব্যবহৃত হলে Na জমা হয়
iii. কার্বন ব্যবহার করা যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
৫৮. গ্লিসারিন স্টিয়ারেট –
i. চর্বির উপাদান
ii. পাম তেলে থাকে
iii. সম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড
নিচের কোনটি সঠিক?
৫৯. তৈল ও চর্বির ক্ষারীয় আর্দ্র বিশ্লেষণকে কী বলে?
৬০. পামিটিক অ্যাসিডের রাসায়নিক সংকেত কোনটি?
৬১. দীর্ঘ শিকলযুক্ত অ্যালকাইল হাইড্রোজেন সালফেটের সোডিয়াম লবণ কী নামে পরিচিত?
৬২. হাইপোক্লোরাস এসিডের সংকেত কোনটি?
৬৩. অ্যামোনিয়াম ফসফেট –
i. সাদা অদানাদার পদার্থ
ii. মাটির pH কমায়
iii. উদ্ভিদকে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
৬৪. নিচের উক্তিগুলো পড় –
i. ঈস্ট, মোল্ডস্ প্রতিরোধে বেনজয়িক এসিড কার্যকরী
ii. ফরমালডিহাইড পেট ব্যথা, বমি ও কিডনির সমস্যা সৃষ্টি করে
iii. ভারী ধাতুর আয়ন মানুষের মৃত্যু পর্যন্ত ঘটাতে পারে
নিচের কোনটি সঠিক?
৬৫. সোডিয়াম ক্লোরাইডের বৈশিষ্ট্য হচ্ছে –
i. শরীরের ইলেক্ট্রোলাইটের চাহিদা পূরণ করে
ii. বস্ত্রা ও রঞ্জন শিল্পে রং পাকা করার জন্য
iii. পিঠা ফোলানোর জন্য
নিচের কোনটি সঠিক?
৬৬. ইউরিয়া উৎপাদনে –
i. প্রাকৃতিক গ্যাস ব্যবহৃত হয়
ii. প্রাকৃতিক গ্যাস দহনের প্রয়োজন হয়
iii. অধিক N2 প্রয়োজন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
৬৭. CH3(CH2)10CH2-O.SO-3Na+ যৌগটি –
i. ক্যাটায়নিক ডিটারজেন্ট
ii. অ্যানায়নিক ডিটারজেন্ট
iii. অম্লীয় ও ক্ষারীয় মাধ্যমে ব্যবহৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
৬৮. পরিবেশের জন্য –
i. বায়োডিগ্রেডেবল পদার্থ প্রয়োজন
ii. নন বায়োডিগ্রেডেবল পদার্থ প্রয়োজন
iii. অতিরিক্ত সাবান ও ডিটারজেন্ট ব্যবহার বন্ধ করা উচিত
নিচের কোনটি সঠিক?
৬৯. সাবান তৈরির প্রক্রিয়াকে বলে –
৭০. প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পরবর্তী সময়ে কি থেকে ডিটারজেন্ট উৎপন্নের প্রয়াস নেওয়া হয়?
৭১. আগের দিনের গ্রামের লোকেরা কি দিয়ে মল্ট ভিনেগার তৈরি করে?
৭২. আয়ারল্যান্ডের লোকেরা প্রাচীনকালে কিভাবে সাবান তৈরি করত?
৭৩. মধ্যযুগে কোন দেশের লোকেরা লাই থেকে সাবান তৈরি করত?
৭৪. কার্বনিক এসিড –
i. পরিপাকে সহায়তা করে
ii. এটি একটি তীব্র এসিড
iii. পানিতে এর খুব কম সংখ্যক অণু বিয়োজিত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
৭৫. নিচের কোনটি সাবানের সংকেত?
৭৬. সোডিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেটকে তাপ দিলে –
i. কাপড় কাচার সোডা পাওয়া যায়
ii. 1 আণবিক ভর বিশিষ্ট যৌগ পাওয়া যায়
iii. 1 মোল পানি উৎপন্ন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
৭৭. পরিষ্কারক হিসেবে ব্যবহৃত হয় –
i. ব্লিচিং পাউডার
ii. সাবান
iii. ডিটারজেন্ট
নিচের কোনটি সঠিক?
৭৮. অ্যামোনিয়া গ্যাস উৎপাদনে ব্যবহৃত হাইড্রোজেন ও নাইট্রোজেনের অনুপাত কত?
৭৯. আমাদের শরীরের ইলেক্ট্রোলাইটের চাহিদা পূরণ করে –
৮০. সোনটি সাবানের রাসায়নিক নাম?
৮১. সাবানের কোন প্রাপ্ত তৈলাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করে?
৮২. শেভিং ক্রীম প্রস্তুতিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
৮৩. নিচের বিবৃতিগুলো পর্যবেক্ষণ কর –
i. লাই একটি ক্ষারীয় তরল
ii. সাবান তৈরির প্রধান কাঁচামাল হলো চর্বি ও ক্ষার
iii. কস্টিক সোডা একটি তীব্র ক্ষার
নিচের কোনটি সঠিক?
৮৪. জীববিজ্ঞানের ল্যাবরেটরি নমুনা, প্যাথলজিক্যাল টিস্যু সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
৮৫. সোডিয়াম বেনজোয়েট কোনটিতে পাওয়া যায়?
৮৬. অ্যামোনিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেটকে তাপ দিলে –
i. 17 আণবিক ভর বিশিষ্ট গ্যাস পাওয়া যায়
ii. অগ্নি নির্বাপক গ্যাস উৎপন্ন হয়
iii. সার্বজনীন দ্রাবক পাওয়া যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
৮৭. ২০১০ সালে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের FDCA ফল পাকাতে কোনটির ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে?
৮৮. কোমল পানীয় কোন অবস্থায় পান করা উচিত?
৮৯. সাবানায়ন বিক্রিয়ায় –
i. বিক্রিয়ক হিসেবে তেল বা চর্বি থাকে
ii. সোডিয়াম কার্বক্সিলেট উৎপন্ন হয়
iii. গ্লিসারল পাওয়া যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
৯০. ভিনেগারে ইথানয়িক এসিডের পরিমাণ কত?
৯১. নিচের বাক্যগুলো পড় –
i. বাতাসের পাঁচ ভাগের চার ভাগই হাইড্রোজেন
ii. বাতাসকে শীতল করে N2 তরল পৃথক করা হয়
iii. প্রাকৃতিক গ্যাসের মূল উপাদান CH4
নিচের কোনটি সঠিক?
৯২. কোন দেশ সর্বপ্রথম ডিটারজেন্ট উদ্ভাবন করে?
৯৩. জায়মান অক্সিজেন –
i. হাইপোক্লোরাস এসিডের বিয়োজনে উৎপন্ন হয়
ii. জারণ ক্রিয়ার মাধ্যমে কাপড়ের দাগ দূর করে
iii. জীবাণুর প্রোটিনকে বিজারিত করে
নিচের কোনটি সঠিক?
৯৪. এস্টারের অ্যামিনো বিশ্লেষণে কোনটি উৎপন্ন হয়?
৯৫. পরিষ্কারক হলো –
i. সাবান
ii. ডিটারজেন্ট
iii. টয়লেট ক্লিনার
নিচের কোনটি সঠিক?
৯৬. হাইপোক্লোরাস এসিড তাৎক্ষণিক বিয়োজিত হয়ে কি উৎপন্ন করে?
৯৭. কোনটি কস্টিক সোডা?
৯৮. তড়িৎ বিশ্লেষ্য কোষে ক্যাথোড হিসেবে –
i. Hg ব্যবহৃত হলে অ্যানোডে Cl2 উৎপন্ন হয়
ii. গ্যাস ব্যবহৃত অ্যানোডে O2 উৎপন্ন হয়
iii. Hg ব্যবহৃত হলে ক্যাথোডে Na জমা হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
৯৯. ইউরিয়া সারে উদ্ভিদের পুষ্টি উপাদান নাইট্রোজেন কত ভাগ থাকে?
১০০. তেল ও চর্বির প্রতি গ্রামে কতটুকু খাদ্যশক্তি থাকে?
১০১. ওলিক অ্যাসিডের সংকেত কোনটি?
১০২. কেকের ময়দার সাথে মিশ্রিত পাউডার –
i. NaHCO3
ii. কেককে ফুলতে সাহায্য করে
iii. বদহজম সমস্যার সমাধান দেয়
নিচের কোনটি সঠিক?
১০৩. 2NH3+H2SO4→A; A যৌগটি –
i. সাদা দানাদার পদার্থ
ii. জলীয় দ্রবণে ক্ষারধর্মী
iii. মাটির pH নিয়ন্ত্রণ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
১০৪. পটাসিয়াম ডাইক্রোমেট একটি –
১০৫. ফলিত রসায়নের আন্তর্জাতিক সংস্থার নাম কী?
১০৬. সাবান শিল্পে কোনটি উপজাত হিসেবে পাওয়া যায়?
১০৭. Hg+2 আয়ন –
i. লিভারের ক্ষতি করে
ii. প্রোটিনের কার্যক্রম বিঘ্ন ঘটায়
iii. ক্যান্সার রোগ সৃষ্টি করে
নিচের কোনটি সঠিক?
১০৮. নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর –
i. অশোধিত সাবানকে পানিযোগে ছটালে অপদ্রব্য দ্রবীভূত
ii. টয়লেট সাবানে জীবাণুনাশক ব্যবহৃত হয়
iii. সাবান প্রস্তুতিতে উপজাত হিসেবে গ্লিসারিন পাওয়া যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
১০৯. ব্রাইনকে কোন গ্যাস দ্বারা সম্পৃক্ত করা হয়?
১১০. CO2 গ্যাস পানিতে দ্রবীভূত হয়ে কিসে পরিণত হয়?
১১১. ড্রিংকসের বোতল খুললেই কোন গ্যাস বুদবুদ আকারে বের হয়?
১১২. মানবশরীরে ভারী ধাতু প্রবেশে –
i. স্নায়ুতন্ত্রে সমস্যা
ii. কিডনি ও লিভারের সমস্যা
iii. মানসিক বৃদ্ধি সহায়তা করে
নিচের কোনটি সঠিক?
১১৩. ABS বলতে নিচের কোনটিকে বোঝায়?
১১৪. চুনাপাথরকে 6000C তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করলে চুনের সাথে কী উৎপন্ন হয়?
১১৫. এসিডিক মাটিতে কোন জাতীয় উদ্ভিদ জন্মায় না?
১১৬. সাবান অদ্রবণীয় –
i. খর পানিতে
ii. মৃদু পানিতে
iii. CaHCO3 দ্রবণে
নিচের কোনটি সঠিক?
১১৭. বস্ত্র রঞ্জন শিল্পে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
১১৮. সাবান ও ডিটারজেন্ট –
i. লম্বা কার্বন শিকলযুক্ত অণু
ii. দ্রবীভূত অবস্থায় ঋণাত্মক ও ধনাত্মক আয়নে বিশ্লিষ্ট হয়
iii. উভয় খর পানিতে সমানভাবে কাপড় পরিষ্কার করে
নিচের কোনটি সঠিক?
১১৯. চর্বির বৈশিষ্ট্যযুক্ত কার্যকরী মূলক কোনটি?
১২০. ডিটারজেন্ট ও সাবানের –
i. কার্যকারিতা ভিন্ন
ii. গাঠনিক সংকেত ভিন্ন
iii. রাসায়নিক সংকেত একই
নিচের কোনটি সঠিক?
১২১. কোমল পানীয়তে অতিরিক্ত পরিমাণে কী দ্রবীভূত থাকে?
১২২. ইথাইন থেকে ইথান্যাল উৎপাদনে কোনটি প্রভাবক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
১২৩. ইউরিয়াকে বিয়োজিত করে কোন এনজাইম?
১২৪. মার্গারিন –
i. একটি চর্বি
ii. সম্পৃক্ত গ্লিসারাইড
iii. সয়াবিন তেল হতে পাওয়া যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
১২৫. গ্লিসারিনে কয়টি –OH গ্রুপ থাকে?
১২৬. টমেটো সস, আচার প্রভৃতি খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
১২৭. কোনটি জৈব এসিড?
১২৮. সাবান অণুর কয়টি প্রান্ত আছে?
১২৯. সাবানায়ন প্রক্রিয়ায় লবণের গুরুত্ব কী?
১৩০. তড়িৎ বিশ্লেষ্য কোষে ক্যাথোড হিসেবে –
i. Pt ব্যবহৃত হলে অ্যানোডে Cl2 উৎপন্ন হয়
ii. গ্রাফাইট ব্যবহৃত অ্যানোডে O2 জমা হয়
iii. ক্যাথোডে H2 উৎপন্ন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
১৩১. ভারী ধাতুর আয়ন –
i. দূষণাক্রান্ত পানি ও খাদ্য হতে ছাগলের মাংসে জমা হয়
ii. কিডনীর ক্ষতিসাধন করে
iii. অল্প ঘনমাত্রার দ্রবণ হতে পৃথক করা সম্ভব
নিচের কোনটি সঠিক?
১৩২. অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস –
i. সোডিয়াম বেনজোয়েট ও বেনজয়িক এসিড
ii. প্যারা মিথোক্সিবেনজোয়িক এসিড
iii. পটাসিয়াম সরবেট ও সোডিয়াম সরবেট
নিচের কোনটি সঠিক?
১৩৩. কোনটি শিল্প বর্জ্যের দ্বারা দূষণের জন্য বদ্ধ জলাশয়ে থাকে?
১৩৪. ঈস্ট মোল্ডস কি প্রতিরোধ করে?
১৩৫. কোন দেশে সর্বপ্রথম ডিটারজেন্ট উদ্ভাবনের প্রয়াস নেয়া হয়?
১৩৬. সোডা অ্যাস কোনটির বাণিজ্যিক নাম?
১৩৭. মিথেন গ্যাস থেকে H2 গ্যাস পেতে হলে কত তাপমাত্রার প্রয়োজন?
১৩৮. CaCO3 কে কত তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করলে চুন পাওয়া যায়?
১৩৯. কেক বা পিঠা ফোলানোর জন্য ব্যবহার করা হয় –
১৪০. খাদ্য লবণের জলীয় দ্রবণে উৎপন্ন ক্যাটায়নগুলো কী কী?
১৪১. ব্রাইন কাকে বলে?
১৪২. ডিটারজেন্ট প্রধানত কত প্রকার?
১৪৩. নিচের বাক্যগুলো পড় –
i. সোডা অ্যাস পানিতে দ্রবীভূত
ii. সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড তীব্র অম্লধর্মী
iii. NaHCO3 যৌগ অ্যাস নামে পরিচিত
নিচের কোনটি সঠিক?
১৪৪. উৎপন্ন ডিটারজেন্টকে বাজারজাত করার জন্য এর সাথে কি মেশানো হয়?
১৪৫. দুধের প্রধান উপাদান কোনটি?
১৪৬. CaC2+H2O→A+Ca(OH)2; বিক্রিয়াটিতে A –
i. আম, কলাসহ প্রায় সকল ফল পাকাতে সাহায্য করে
ii. ইথিলিনের সঙ্গে ধর্মে সাদৃশ্য
iii. কোনো ক্ষতিকর প্রভাব নেই
নিচের কোনটি সঠিক?
১৪৭. তেল ও চর্বিকে কোন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অ্যালকোহলে পরিণত করা হয়?
১৪৮. ফরমালিনে শতকরা কতভাগ ফরম্যালডিহাইড থাকে?
১৪৯. ইথ্যানাল কোন প্রভাবকের উপস্থিতিতে ইথানয়িক এসিডে রূপান্তরিত হয়?
১৫০. রসায়নে নোবেল পুরস্কার পায় কোন বিজ্ঞানী?
১৫১. কোমল পানীয় হলো পানিতে --- এর দ্রবণ।
১৫২. পাকা আনারসে কোন এস্টারটি থাকে?
১৫৩. অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডকে তাপ দিলে উৎপন্ন হয় –
i. NH3
ii. HCl
iii. H2 গ্যাস
নিচের কোনটি সঠিক?
১৫৪. CaCO3 X + Y; বিক্রিয়াটিতে –
i. X এর জলীয় দ্রবণ ক্ষারীয় হয়
ii. X কে স্ল্যাকেড লাইম বলা হয়
iii. Y যৌগটি চুনের পানিকে ঘোলা করে
নিচের কোনটি সঠিক?
১৫৫. সাবান তৈরির প্রধান কাঁচামাল কোনটি?
১৫৬. সোডিয়াম কার্বনেটের বাণিজ্যিক নাম –
১৫৭. সাবান হচ্ছে উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের সোডিয়াম বা পটাশিয়াম লবণ। তাহলে CH3COOH এর সোডিয়াম বা পটাশিয়াম লবণ সাবান হিসেবে ব্যবহৃত হয় না, কারণ –
i. এর কার্বন-কার্বন শিকল দৈর্ঘ্য কম
ii. Na/K এর CH3COOH লবণ পানিতে দ্রবণীয় নয়
iii. ইহা পানিতে দ্রুত দ্রবণীয় হয়ে শেষ হয়ে যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
১৫৮. সরবিক এসিড –
i. ৬.৫, pH পর্যন্ত অত্যন্ত কার্যকর
ii. এর অনুমোদিত গ্রহণযোগ্য মাত্রা ১%
iii. কার্যকর অবস্থায় ঈস্ট, মোল্ডস দমন করে
নিচের কোনটি সঠিক?
১৫৯. সোডিয়াম বেনজোয়েট জলীয় দ্রেবণে কোনটি উৎপন্ন করে?
১৬০. মাছ মাংস মেরিনেট করার জন্য নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
১৬১. (NH4)2SO4 এর বর্ণ কী?
১৬২. খর পানিতে দ্রবীভূত অবস্থায় থাকে –
i. ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেট
ii. ক্যালসিয়াম কার্বনেট
iii. ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেট
নিচের কোনটি সঠিক?
১৬৩. NH3+H2SO4 বিক্রিয়াটিতে –
i. একটি প্রশমন বিক্রিয়া
ii. উৎপাদ উদ্ভিদের একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান
iii. উৎপাদের জলীয় দ্রবণের pH মান 7 এর বেশি
নিচের কোনটি সঠিক?
১৬৪. সোডিয়াম ক্লোরাইডের ঘন সম্পৃক্ত দ্রবণকে বলা হয় –
১৬৫. টয়লেট সাবান প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় –
i. কষ্টিক সোডা
ii. কষ্টিক পটাস
iii. জীবাণুনাশক পদার্থ
নিচের কোনটি সঠিক?
১৬৬. কোন যৌগটি দ্রবণীয় নয়?
১৬৭. উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের সোডিয়াম লবণ কী নামে পরিচিত?
১৬৮. কোন মাটিতে শিম বীজ ভালো জন্মায় না?
১৬৯. বদহজম সমস্যার সমাধান দেয় নিচের কোনটি?
১৭০. সাবান তৈরির প্রধান কাঁচামাল নিচের কোনটি?
১৭১. ফল পাকানোর জন্য গুদাম ঘরের বাতাসে শতকরা কত ভাগ ইথিলিন গ্যাস যথেষ্ট?
১৭২. কত সালে বাণিজ্যিকভাবে সাবান উৎপাদন শুরু হয়?
১৭৩. কাপড়ের রং ও বুনন নষ্ট হয় যে কারণে –
১৭৪. পরিপাকে সহায়ক কোনটি?
১৭৫. সাবান উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় –
i. কষ্টিক পটাশ
ii. সোডা অ্যাশ
iii. উদ্ভিজ্জ তেল
নিচের কোনটি সঠিক?
১৭৬. কোনটি উদ্ভিদের প্রোটিনের মাধ্যমে মানবদেহে প্রবেশ করে?
১৭৭. CH3COOH এর রাসায়নিক নাম কী?
১৭৮. বাড়িতে বা বেকারিতে পাউরুটি ফোলানোর জন্য কী ব্যবহৃত হয়?
১৭৯. ইউরিয়ার জন্য প্রযোজ্য –
i. ৪৬% N2 থাকে
ii. ইউরিয়া তৈরিতে তরল CO2 ও NH3 এর মিশ্রণ লাগে
iii. 1300 – 1500 C তাপমাত্রা প্রয়োজন
নিচের কোনটি সঠিক?
১৮০. লরাইল হাইড্রোজেন সালফেটকে NaOH দ্রবণের মধ্য দিয়ে চালনা করলে কি উৎপন্ন হয়?
১৮১. নিচের তথ্যগুলো পড় –
i. ম্যাডাম কুরি রসায়নে নোবেল পুরস্কার পান
ii. ২০১২ সালে রসায়ন বছর হিসেবে পালন করা হয়
iii. রসায়নই আমাদের জীবন এবং রসায়নই আমাদের ভবিষ্যৎ
নিচের কোনটি সঠিক?
১৮২. লরাইল হাইড্রোজেন সালফেটকে কিসের মধ্য দিয়ে চালনা করলে ডিটারজেন্ট উৎপন্ন হয়?
১৮৩. লরাইল অর্থ কী?
১৮৪. ইউরিয়া ব্যবহৃত হয় –
i. অ্যামোনিয়া উৎপাদনে
ii. ম্যালামাইন উৎপাদনে
iii. ফরমিকা উৎপাদনে
নিচের কোনটি সঠিক?
১৮৫. কোনটির 40% জলীয় দ্রবণকে ফরমালিন বলে?
১৮৬. সর্বপ্রথম কোন দেশে সাবান ব্যবহারের প্রচলন শুরু হয়?
১৮৭. X একটি সুগন্ধিযুক্ত এস্টার। প্রকৃতিতে এটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। যৌগটিকে আর্দ্রবিশ্লেষণ করলে নিচের কোনটি পাওয়া যায়?
১৮৮. ডিটারজেন্ট –
i. খর পানিতে ভালো কাজ করে
ii. মৃদু পানিতে ভালো কাজ করে
iii. CaHCO3 দ্রবণে অদ্রবণীয়
নিচের কোনটি সঠিক?
১৮৯. বাংলাদেশ কেমিক্যাল ইন্ডাস্ট্রিজ কর্পোরেশনের কয়টি ইউরিয়া সার কারখানা রয়েছে?
১৯০. শিল্পক্ষেত্রে ইথাইন থেকে ইথানয়িক এসিড সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয় –
i. 20% HgSO4
ii. 20% লঘু H2SO4
iii. 600C তাপমাত্রা
নিচের কোনটি সঠিক?
১৯১. হাইপোক্লোরাস এসিড –
i. এর সংকেত HClO
ii. বিয়োজন বিক্রিয়ায় [Cl] উৎপন্ন করে
iii. ব্লিচিং পাউডার, H2 ও CO2 বিক্রিয়ায় উৎপন্ন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
১৯২. কোন মাটির পানি ধারণক্ষমতা বেশি থাকে?
১৯৩. নিচের উক্তিগুলো পড় –
i. NaCl এর ঘন সম্পৃক্ত দ্রবণকে ব্রাইন বলে
ii. চুনাপাথরকে তাপ দিলে চুন ও পানি উৎপন্ন হয়
iii. NH4HCO3 ও NaCl এর বিক্রিযায় NaHCO3 উৎপন্ন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
১৯৪. কোনটি ভারী ধাতু?
১৯৫. অ্যামোনিয়া পানিতে দ্রবীভূত হয়ে কোনটি উৎপন্ন করে?
১৯৬. কত বায়ুমন্ডলীয় চাপে মিথেন থেকে হাইড্রোজেন উৎপন্ন করা হয়?
১৯৭. কাপড় কাচার সাবান তৈরিতে নিচের কোন ক্ষারটি ব্যবহৃত হয়?
১৯৮. নিচের কোনটি দ্রবণীয়?
১৯৯. টয়লেট ক্লিনার হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
২০০. নিচের বাক্যগুলো পড় –
i. উদ্ভিদ কান্ডের মুকুলে ইনাবোল অ্যাসিটিক এসিড উৎপন্ন হয়
ii. ফল পাকানোর জন্য গুদামঘরের বাতাসে 0.1% ইথিলিন গ্যাস যথেষ্ট
iii. 2010 সালে FDCA ফল পাকাতে ইথোফেনের ব্যবহার নিষিদ্ধ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
২০১. কাচ পরিষ্কারকের মূল উপাদান কোনটি?
২০২. CH3 – (CH2)10 – CH2 – O – SO3H যৌগটির নাম কী?
২০৩. X + H2O → স্লেকেড লাইম; বিক্রিয়াটিতে –
i. X মাটির pH বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়
ii. তাপ উৎপন্ন হয়
iii. Ca(OH)2 উৎপন্ন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
২০৪. লাই একটি –
২০৫. কোন রাসায়নিক উপাদানটির মানবদেহে ক্ষতিকর প্রভাব নেই?
২০৬. পাকা জলপাই-এ কোনটি বিদ্যমান?
২০৭. ডিটারজেন্ট একটি –
২০৮. সরবিক এসিডের গ্রহণযোগ্য মাত্রা কত?
২০৯. তৈল বা চর্বি কী ধরনের পদার্থ?
২১০. কোমল পানীয় হল –
i. পানিতে কার্বন ডাই-অক্সাইড দ্রবণ
ii. পানিতে চিনির মিশ্রণ
iii. এনজাইমের ক্রিয়া ত্বরান্বিতকারী
নিচের কোনটি সঠিক?
২১১. ফরমালিন –
i. হাসির উদ্রেক করে
ii. মৃত মানুষ সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়
iii. ৪ কার্বন বিশিষ্ট অ্যালডিহাইড যৌগ
নিচের কোনটি সঠিক?
২১২. দীর্ঘ শিকলবিশিষ্ট অ্যালকোহলের সাথে সালফিউরিক এসিড যোগ করলে কি উৎপন্ন হয়?
২১৩. ক্যালসিয়াম কার্বনেটকে তাপ দিলে উৎপন্ন হয় –
i. অগ্নিনির্বাপক গ্যাস
ii. ধাতব মৌল
iii. ধাতব অক্সাইড
নিচের কোনটি সঠিক?
২১৪. সরবিক এসিড কার্যকরভাবে কাজ করতে কত pH পর্যন্ত?
২১৫. কোনটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস্?
২১৬. RCOOH যৌগটি –
i. এস্টার তৈরি করতে পারে
ii. জলীয় দ্রবণ প্রোটন দান করে
iii. ধাতব Mg এর সাথে ক্রিয়া করে অক্সিজেন গ্যাস তৈরি করে
নিচের কোনটি সঠিক?
২১৭. ফল পাকাতে কোন উদ্ভিদ হরমোনটি ব্যবহৃত হয়?
২১৮. আয়রন নিষ্কাশন ও খাবার সোডার শিল্পোৎপাদনে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
২১৯. উদ্ভিদের মুখ্য পুষ্টি উপাদান কোনটি?
২২০. বাংলাদেশ কেমিক্যাল ইন্ডাস্ট্রিজ কর্পোরেশনের কয়টি কারখানা?
২২১. সোডা অ্যাস এর জলীয় দ্রবণে –
i. ক্ষার ধাতুর আয়ন উৎপন্ন হয়
ii. প্রাপ্ত আয়ন KOH হতে পাওয়া যায়
iii. প্রাপ্ত আয়ন খাদ্য লবণে থাকে
নিচের কোনটি সঠিক?
২২২. কোনটি ডিটারজেন্টের রাসায়নিক নাম?
২২৩. ফ্যাটি এসিড ও ইথানলের বিক্রিয়ায় কোন যৌগটি উৎপন্ন হয়?
২২৪. BCIC এর বার্ষিক ইউরিয়া সার উৎপাদনের পরিমাণ কত?
২২৫. সিমেন্ট শিল্পের অন্যতম প্রধান কাঁচামাল কোনটি?
২২৬. কত তাপমাত্রায় Ca(OH)2 এর মধ্যে Cl2 গ্যাস চালনা করলে ব্লিচিং পাউডার উৎপন্ন হয়?
তড়িৎ বিশ্লেষণ করে NaOH উৎপাদনের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য –
২২৮. ইথোফেন বিয়োজিত হয়ে কোনটি উৎপন্ন করে?
২২৯. লাই কে কিসের সাথে ফুটিয়ে সাবান প্রস্তুত করা হত?
২৩০. ব্লিচিং পাউডার –
i. কাপড়ের দাগ উঠানোর কাজে ব্যবহৃত হয়
ii. জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়
iii. থেকে অক্সিজেন গ্যাস উৎপন্ন হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
২৩১. কোন এসিড এনজাইমের ক্রিয়া ত্বরান্বিত করে পরিপাকে সহায়তা করে?
২৩২. ক্যালসিয়াম কার্বাইড পানির সাথে বিক্রিয়া করে কোন গ্যাসটি উৎপন্ন করে?
২৩৩. কাচ পরিষ্কারক হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
২৩৪. নিচের বাক্যগুলো পড় –
i. এসিড পানিতে মাছের ঘা দেখা দেয়
ii. এসিডীয় মাটির pH কমানোর জন্য ক্ষারীয় চুন ব্যবহার করা হয়
iii. ব্লিচিং পাউডার শিল্পোৎপাদনে Ca(OH)2 ব্যবহৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
২৩৫. সাবান –
i. ১৮৯০ সালে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন শুরু হয়
ii. এর মূল উপাদান চর্বি ও ক্ষার
iii. একসময় সিংহের চর্বি থেকেও এটি তৈরি হতো
নিচের কোনটি সঠিক?
২৩৬. এসিডীয় মাটিতে –
i. উদ্ভিদের মুখ্য পুষ্টি উপাদান পরিশোষণ বাধাগ্রস্ত হয়
ii. সীম জাতীয় উদ্ভিদ জন্মায় না
iii. pH > 7
নিচের কোনটি সঠিক?
২৩৭. কোনটিকে কস্টিক পটাশ বলে?
২৩৮. প্রাচীনকালে গোসলের জন্য মানুষ কী ব্যবহার করত?
২৩৯. ফসফেট –
i. ডিটারজেন্টের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
ii. শৈবালের জন্য ভালো সার
iii. উদ্ভিদের বৃদ্ধিতে ব্যাঘাত ঘটায়
নিচের কোনটি সঠিক?
২৪০. কোনটি কাপড় কাঁচা সাবান?
২৪১. কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি খাদ্যদ্রব্য প্রিজারভেটিভ করতে ব্যবহৃত হয়?
২৪২. ম্যাডাম মেরি কুরি কত সালে রসায়নে নোবেল পুরস্কার পান?
২৪৩. পানিতে কোনটি থাকলে সাবান ময়লা পরিষ্কার করতে পারে না?
২৪৪. নিচের কোনটি এনজাইমের ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে?
২৪৫. ফ্যাটি অ্যাসিডের সাধারণ সংকেত কোনটি?
২৪৬. বদহজমের সমস্যায় পাকস্থলীতে কী উৎপন্ন হয়?
২৪৭. মার্কারি, লেড মৌল সমূহ –
i. প্রাণী ও উদ্ভিদের প্রোটিনের মাধ্যমে খাদ্য শৃঙ্খলে প্রবেশ করে
ii. প্রোটিনের কার্যক্রম সম্পাদনে বিঘ্ন সৃষ্টি করে
iii. মানসিক প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করে
নিচের কোনটি সঠিক?
২৪৮. উদ্ভিদের ফলের মুকুলে কী থাকে যার কারণে ফল পাকে?
২৪৯. ডিটারজেন্টের রাসায়নিক নাম নিচের কোনটি?
২৫০. পিরিডিনের উপস্থিতিতে বেনজোয়িন ফ্লোরাইড ও ফেনলের বিক্রিয়ায় উৎপন্ন হয়?
২৫১. প্রাকৃতিকভাবে আলুবোখরা, তাল, দারুচিনি হতে পাওয়া যায় কোন এসিড?
২৫২. CaC2 ব্যবহৃত হয় –
i. ফল পাকানোর জন্য
ii. অ্যাসিটিলিন গ্যাস প্রস্তুত করতে
iii. ফল সংরক্ষণে
নিচের কোনটি সঠিক?
২৫৩. ডিটারজেন্ট কোন পানিতেও সমানভাবে কার্যকর?
উদ্ধৃত অংশটুকু পড় এবং নিচের ২টি প্রশ্নের উত্তর দাও:
জমিলা ও মর্জিনা কাপড় পরিষ্কারের জন্য দু’জনে দু’ধরনের পরিষ্কারক পদার্থ ব্যবহার করে। জমিলার ব্যবহৃত পদার্থ ব্যবহার করে। জমিলার ব্যবহৃত পদার্থ মৃদু পানিতে কার্যকরী হলেও খর পানিতে কার্যকরী নয়।
২৫৪. উদ্দীপকের জমিলার ব্যবহৃত যৌগটি কোনটি?
২৫৫. উদ্দীপকের ব্যবহৃত যৌগদ্বয়ের মধ্যে জমিলার –
i. মর্জিনা ব্যবহৃত পদার্থটি জলীয় মাধ্যমে কাজ করে
ii. ব্যবহৃত পদার্থটি খর পানিতে অদ্রবণীয়
iii. মর্জিনা ব্যবহৃত উভয় যৌগের মধ্যে হাইড্রোফোবিক এবং হাইড্রোফিলিক প্রান্ত রয়েছে
নিচের কোনটি সঠিক?
Social Plugin